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食用钙

食用钙

食用钙涉及一种食用菌高钙富锌酱蘑菇的生产方法,包括以下生产步骤:将切割好的食用菌放入2‰的柠檬酸水溶液中,在92-98℃下预煮15-18min煮透,捞出,将煮透捞出的原料冷却至常温,再脱去自然水份,配料、搅拌,将脱水冷却好的食用钙.

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